Amanda Peet è un’attrice americana nata a New York dove ha trascorso infanzia ed adolescenza. Figlia di Charles, un avvocato quacchero, e Penny, un'assistente sociale ebrea, vive in una famiglia molto religiosa. Amanda frequenta il seminario dove compie i suoi studi ed in seguito prosegue con la prestigiosa Columbia University presso la facoltà di storia. La Peet considera l’attività di attrice come un hobby, anche se è attratta dalla recitazione. Il suo talento viene notato da un professore di teatro durante il periodo universitario, che la convince a presentarsi a un'audizione da Uta Hagen, un’insegnante con la quale studierà per quattro anni. Appare in televisione con una pubblicità per le caramelle Skittles e poi con un piccolo ruolo nel telefilm poliziesco Law & Order. Nel 1995 debutta al cinema con il film Animal Room che però non riscosse successo di pubblico e critica. Solo nel 1999, ottiene un ruolo di protagonista nella serie televisiva Jack and Jill , e poi in FBI: Protezione testimoni (2000) che le diede la notorietà. Notata per la sua avvenenza da People Magazine (nota rivista americana) nel 2005 entra a far parte del cast di interpreti del film Melinda e Melinda diretto dal famoso regista Woody Allen. Nel 2008 interpreta X Files : voglio crederci, secondo film tratto dalla nota serie per la televisione.