Donkey Xote è un film di animazione in 3D di Jose Pozo. L'asinello Rucio, che sogna di avere una folta criniera, narra la vera storia di Don Chisciotte, un uomo intelligente, coraggioso e appassionato che con il suo fedele amico Sancho Panza e il cavallo Ronzinante gira la Spagna alla ricerca della sua amata Dulcinea. Convinti dal malvagio Samson Carrasco a intraprendere un lungo viaggio per sfidare il misterioso Cavaliere della Luna, Don Chisciotte, il suo scudiero e il fedele Rucio saranno i protagonisti un nuovo romanzo. Durante il viaggio i quattro si imbatteranno in aspiranti cavalieri pronti a spacciarsi per Don Quixote, pur di conquistare l'amore di Dulcinea ed in un misterioso aristocratico invidioso del loro successo. La rielaborazione del romanzo è prodotta dalla Lumiq in collaborazione con la Filmax.
